Чечевица красная

Описание

Чечевица красная во время приготовления замечательно разваривается, имеет приятный ореховый привкус. Подходит для каш, супов-пюре и т. п. блюд. Диетологи рекомендуют вводить чечевицу в рацион, как высокобелковый продукт. Блюда из красной чечевицы отличаются особо приятным вкусом и нежным ароматом.

Состав

Чечевица деликатесная красная.

Способ приготовления

  1. До варки чечевицу вымочить в воде в течение 6-8 часов. Залейте чечевицу из расчета на одну часть чечевицы три части воды. Добавьте по вкусу соль.
  2. Варите на среднем огне 10-15 минут пока чечевица не станет мягкой, но при этом будет сохранять форму.

Хочу купить

Пищевая ценность в сухом виде на 100 гр
Энергетическая ценность350 ккал
Белки26 гр
Жиры2 гр
Углеводы57 гр

Хочу приготовить

Пищевая ценность в вареном виде на 100 гр
Энергетическая ценность143 ккал
Белки12 гр
Жиры0,4 гр
Углеводы24 гр